コーヒーを作る時は品質を一定にするため、水をブリタで漉して、コーヒーメーカーを利用しています。
また、コーヒー豆の量はコーヒーメーカーなどに付属している計量スプーンの半分量で作ります。
(10杯分作る時は、豆の量は5杯分)
お店で飲むコーヒーは個人的に濃すぎなため、量を調整しています。

使っている機材は以下の通りです・

■メリタのコーヒーメーカー(アロマサーモ JCM-1031/B)

複数人で飲んでいるため、10カップのコーヒーメーカーを利用しています。
シンプルで利用しやすく気に入っています。
ハンドドリップでは品質が安定しないため、コーヒーメーカーを利用して評価します。

■BRITA マレーラXL

水はブリタでろ過して使っています。
大きなコーヒーメーカーを利用しているので、ブリタも大容量のものを選定しました。
こちらも品質を安定させるために利用しています。